Какие ассоциации возникают при упоминании грузинской кухни? Это, конечно же, пряности и благородная острота блюд, а еще изобилие вкуса, самобытность и разнообразие. Насладиться всей «мощью» гастрономический культуры этой страны предлагает ресторан грузинской кухни «Алаверды» в Киеве. Попав сюда, вы растеряетесь в выборе, а когда попробуете пару блюд, вам захочется заказать все.
Немного истории
Еще в 1996 году в Украину приехал молодой амбициозный грузин. Несмотря на то, что он освоился в нашей стране, его не покидала тяга к дому. Это стало толчком к воссозданию частички Грузии в Киеве. Так появилось первое заведение, открытие которого совпало с днем независимости его родной страны – 2004 год. Спустя 16 лет появляется еще один подобный ресторан.
Месторасположение
Первое заведение находится в левобережной части столицы (Дарницкий район) на улице Княжий Затон, 16Д. Ближайшая станция метро – Оскорки. Открытый в 2020 году ресторан расположен в пригороде столицы в с. Софиевская Борщаговка по адресу улица Гагарина, 28. Это живописное место на берегу реки Борщаговка.
Интерьер и инфраструктура
Помещение разделено на три зала:
- основной, рассчитанный на 30 человек;
- малый, в котором размещается до 25 посетителей;
- банкетный – для пребывания до 50 посетителей.
Есть летняя терраса, которая открыта в теплое время года.
Интерьерный дизайн выполнен в соответствующих традициях и передает кавказский дух. Основной зал оформлен в современном стиле с некоторыми элементами, символизирующими Грузию. Малый зал отличается наличием оригинальных этнических мотивов, таких как картины с изображением гостеприимства народа, пестрые ковры, музыкальные инструменты, презентованные посетителями-кавказцами, соответствующий декор. Веранда отделана натуральным камнем, фактурными панно. Есть парковка, Wi-Fi. Гости могут заказать кальян, потанцевать на площадке, послушать живую музыку.
Меню и услуги
В ресторане не только грузинская кухня, но и украинские, кавказские, европейские блюда. Помимо традиционных блюд здесь можно отведать фирменные угощения:
- хачапури разных видов (лобиани, по-аджарски, по-имеретински);
- чанахи;
- шашлычки по-кахетински;
- выпечку собственного производства;
- бастурму ручного изготовления;
- чашушули и многое другое.
Посетителям также предлагается мангал-меню, богатая винная карта. Можно заказать бизнес-ланч, еду на вынос, доставку на дом.
В заведении работают лучшие повара, за плечами которых многолетниpйопыт. Они готовят из свежих, экологически чистых продуктов, используют старинные рецепты, придерживаются многовековых традиций.
Поспешите насладиться настоящим вкусом истинных грузинских блюд. Посетив «Алаверды» раз, вы станете постоянным посетителем!
Читайте нас в:
