На сегодняшний день духовые шкафы стали незаменимым прибором на современной кухне. Являетесь ли вы поваром-любителем или опытным шеф-поваром, правильная духовка может существенно улучшить вкусовые качества ваших кулинарных творений. Благодаря многочисленным функциям и опциям выбор идеальной духовки может оказаться непростой задачей. Давайте рассмотри некоторые правила выбора, которые помогут вам принять взвешенное решение.
Типы духовых шкафов
Существует три основных типа духовых шкафов:
- обычные;
- конвекционные;
- комбинированные.
В обычных печах используется нагревательный элемент, расположенный внизу, обеспечивающий тепло от одного источника. Конвекционные печи, с другой стороны, имеют вентилятор, который циркулирует горячий воздух по всей камере, что приводит к более быстрому и равномерному приготовлению пищи. Комбинированные духовые шкафы предлагают лучшее из обеих типов, позволяя переключаться между обычным и конвекционным режимами. Учитывайте свой стиль приготовления пищи и предпочтения, чтобы определить, какой тип духовки лучше всего соответствует вашим потребностям. Приобрести их можно на Ozon — https://ozon.by/category/duhovye-shkafy-10510/.
На что обращать внимание при выборе духового шкафа
Первое, на что следует обратить внимание при выборе духовки, — это ее размер. Они бывают разных размеров, от компактных настольных моделей до больших отдельно стоящих. Размер, который вы выберете, зависит от свободного места на вашей кухне и ваших потребностей в приготовлении пищи. Если вы часто принимаете гостей или у вас большая семья, духовка большего размера может быть более подходящей для одновременного размещения больших блюд или нескольких противней.
Вместимость духовки относится к внутреннему пространству, доступному для приготовления пищи. Если вы часто готовите большие блюда или любите печь несколько блюд одновременно, выберите духовку большей емкости. Однако, если у вас ограниченное пространство на кухне или у вас минимальные потребности в приготовлении пищи, духовка меньшего размера может быть более практичной.
В настоящее время духовки оснащены различными режимами приготовления, чтобы удовлетворить различные рецепты и методы приготовления. Общие режимы приготовления включают запекание, гриль, жарение, гриль и пар. Ищите печь, которая предлагает широкий спектр режимов приготовления, чтобы обеспечить универсальность и гибкость в приготовлении пищи.
У самоочищающихся духовок есть функции, которые нагревают духовку до высоких температур, превращая остатки пищи и жир в пепел, который можно легко стереть. Некоторые духовые шкафы также поставляются с опцией очистки паром, которая использует пар для удаления стойких пятен, что делает очистку более легкой.
Ищите печи с высоким рейтингом энергоэффективности, чтобы сэкономить на счетах за коммунальные услуги и уменьшить свой углеродный след. Энергосберегающие печи часто имеют лучшую изоляцию, улучшенные уплотнения и передовые технологии приготовления пищи, которые требуют меньше энергии для работы.
Напоминаем, что духовые печи, проточные водонагреватели и много чего еще вы можете приобрести на Озон.