Еще с давних времен виноград считался ягодой жизни, которая известна своими уникальными питательными свойствами, диетическим и лечебным воздействием. Каждая ягодка винограда содержит в своем составе глюкозу и фруктозу, а также целый комплекс органических кислот. Данные соединения легко усваиваются в человеческом организме. Кроме этого, в составе есть минеральные вещества и витамины. Все это обеспечивает изумительный аромат винограда и приятные вкусовые качества, которые присущи не только свежим ягодам, но и продуктам, подвергшимся различной переработке (соки, компоты, маринады, вина). Растения для сада, дачи, огорода, ландшафтного дизайна и озеленения территории, вы можете тут http://spelov.ru/.
На любом столе виноград всегда является популярным лакомством. Поэтому многие с нетерпением ждут его созревания, а некоторые даже увлекаются разведением новых сортов лозы. Итак, выращивание винограда является трудоемким процессом. Для того, чтобы начать этим заниматься необходимо изучить литературу опытного садовода. В интернете, также есть масса полезных источников, которые доступно поведают обо всех этапах выращивания лозы.
Прежде всего, о винограде необходимо знать, что данное растение любит солнце. Идеальными условиями для него будут теплые места, которые укрыты от порывов ветра. Профессиональные садоводы выращивают сорта с короткой вегетацией. Примечательно, черный виноград нуждается в большем количестве света, чем светлый. Из этого следует, что при выборе сорта для выращивания играет большое значение климат.
Лоза считается растением, терпимым к различным составам почв
Для нее оптимальным будет хороший дренаж под глубоким слоем почвы, кислотно – щелочная среда которой должна быть возле показателя 7. Для того, чтобы виноградная лоза давала хороший урожай, необходимо очень тщательно подходить к выбору места посадки. Место должно быть солнечным, но безветренным. Не нужно высаживать лозу в местах, где застаивается холодный воздух. Для подкормки винограда следует использовать минеральный комплекс, содержащийся в удобрениях. Особой чувствительностью, лоза отличается к содержанию в почве такого элемента, как магний. Поэтому следует регулярно опрыскивать растение специальным раствором. Также, не стоит забывать о регулярном поливе, особенно, если лоза высажена вдоль стены.
Собирать виноград стоит в определенный период. После окрашивания ягод, лоза должна еще простоять около месяца, если ранний сорт и до 10 недель – поздние сорта. Снимать гроздья необходимо с помощью секатора, поскольку прикосновение рук лишает ягоды воскового налета.