Скоро начнется весна, а значит, дачный сезон можно будет считать открытым. И тут сразу возникает самый главный вопрос, а какой же сорт семян салата лучше. Именно об этом и пойдет речь в нашей статье.
Что нужно знать о салате?
В принципе, салат – это такое растение, которое не нуждается в сильном уходе. Климатические условия не самый главный показатель, так как для того чтобы вырос эту культуру подойдут абсолютно разные климатические условия. Лучше обратите внимание на место, в котором ходите выращивать семена салата. Лучше всего подходит место, где постоянно будет солнце.
Приимущества культуры:
Наиболее неприхотливыми сортами являются, кочанный и листовой виды. Эти виды могут расти рядом с абсолютно любым растением. А лучше всего рядом садить лук, поскольку он отпугивает тлю.
Салат кочанный
Лучшие семена сорта кочанных:
- Берлинский желтый – это ранний сорт, который созревает в течение 55 дней, нежный и маслянистый;
- Азарт – имеет рыхлый кочан, крупные яркие листья, поспевает за 60 дней;
- Хрустальный – среднеспелый сорт;
- Годар – ранний сорт, отличается своими листьями, которые очень сочные.
Кочанные салаты, требуются в постоянном поливе, поливать нужно не под корень, а между растениями, ни в коем случае не допустите, чтобы намочились листья.
Хранятся такие салаты до полутора месяца в холодном помещении, желательно в холодильнике. Употребляются только в свежем виде, но в самых различных блюдах, сочетаются как с обычной закуской, так и с абсолютно любым мясом.
Листовые семена:
Листовые салаты отличаются тем, что не имеют кочана, срывать можно только листья, не трогая головку. Среднее время созревания – это 40-50 дней спустя со дня посадки его в землю.
Не допускайте ему перерастать, ибо листья становятся более жесткими и приобретают вкус горчинки. Легко дополняют любой ужин, красиво смотрится на тарелках. Сочные листья придают отличный вкус любому салату.
Лучшие сорта листовых салатов:
- Лолло-россо – нежный сорт с пузырчатыми листьями. Хорошо дополняют легкие сорта;
- Батавия – этот вид можно отнести как к кочанному, так и листовому сорту. Имеет крупные листья. Наиболее неприхотливый вид, выращиваются как на открытом воздухе, так в любом помещении в зимний период времени. Ценится своей скороспелостью. За счет этого даже при наших климатических условиях легко получить до двух урожаев за лето;
- Салат Касабелла – ранний, выращивается как в открытом грунте, так и в защищенном грунте. Имеет желтовато-зеленый цвет. Неприхотлив к мучнистой росе и к стеблеванию.
Все сорта семян можно приобрести на сайте http://semenashop.by. Здесь есть не только семена салатов, но и другие культуры, которые можно выращивать на дачах.
Читайте нас в:
