В Гомеле в меню школьных обедов включили 17 новых блюд. Об этом заявила журналистам глава КУП «Гомельский городской комбинат школьного питания» Светлана Царик.
По ее словам, данные блюда разрабатывались инженерами-технологами комбината, который обеспечивает горячим питанием школьников Гомеля.
Среди новинок — горячее из мясных продуктов, 7 салатных разработок на основе полезных овощей. В новые салаты добавят различные овощи. Кроме того, детям предложат два новых вида запеканки из яблок, разнообразят и гарниры.
Для гомельских школьников составили примерное двухнедельное меню: «В меню учли энергетическую составляющую, калорийность блюд и натуральность продуктов. В рацион добавлено больше овощей, фруктов, разнообразных легких салатов, кондитерских изделий, имеющих в своем составе лишь натуральные ингредиенты».
Читайте нас в:
