Санслужба хочет ликвидировать в Минске точки уличной продажи кваса. Об этом сообщает БЕЛТА со ссылкой на главного государственного санитарного врача города Наталью Жукову.
По её словам, в Минске приостановлена работа 23 субъектов хозяйствования, которые занимаются продажей кваса. В дальнейшем планируется продолжить этот процесс, чтобы к началу следующего сезона торговля квасом в городе прекратилась.
Жукова пояснила, что такая торговля — устаревшее явление. Кроме того, она не соответствует санитарным нормам. Часто возникают проблемы из-за нелегально установленных точек по продаже кваса.
Врач отметила, что в дни аномальной жары санслужба держала на особом контроле объекты торговли и общественного питания. 1,5 т кг продукции было снято с реализации, из них около 1 т — из-за грубейших нарушений температурного режима.
За аналогичное нарушение была приостановлена работа 33 аптек. А на рынке «Ждановичи» закрыли объекты по производству куриных полуфабрикатов.