В 12% проверенных с января по сентябрь торговых объектах в Минской области реализовывались просроченные продукты. Об этом сегодня, 11 октября, пишет БЕЛТА со ссылкой на Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Как выяснилось, с начала года эксперты ведомства проверили 5671 объект продовольственной торговли и 1327 компаний общепита. Нарушения разного рода были зафиксированы на 3530 объектах торговли и 822 предприятиях общественного питания. Испорченные товары нашли в 682 торговых объектах и 61 объекте общепита.
Из-за этих нарушения к административной ответственности привлекли 2947 юридических и должностных лиц. А общая сумма штрафов достигла Br4 млрд. Кроме того, временно остановлена работа 587 объектов.
По словам сотрудников ведомства, гигиеническое обучение людей, работающих над производством и оборотом продовольственного сырья и пищевых продуктов, проводится регулярно.