Начиная с 1 июля текущего года в Беларуси будет введен государственный стандарт на соковую продукцию для питания детей дошкольного и школьного возраста СТБ 2346-2013. Об этом пишет портал AFN.BY.
В частности, под соковой продукцией подразумеваются сок прямого отжима, восстановленный сок, нектар, сокосодержащий напиток и морс.
Таким образом, согласно новому стандарту, при изготовлении данной продукции для детей нельзя будет использовать диффузионные концентрированные соки, подсластители, ароматизаторы и красители, консерванты, сырье с генно-модифицированными организмами, а также полуфабрикаты, изготовленные из указанного сырья.
Разработка стандарта поручена Научно-практическому центру Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.
Читайте нас в:
