Китайские и Американские ученые сделали совместное исследование, посвященное влиянию зеленого чая на злокачественные опухоли.
То, что зеленый чай может препятствовать развитию рака, исследователи подозревали давно, однако именно сейчас ими был объяснен механизм влияния.
По утверждению ученых, антиоксидант EGCG, который входит в состав зеленого чая, имеет влияние на белок MDM2, который, в свою очередь разрушает белок p53.
По мнению исследователей, в ближайшем будущем могут появиться лекарства, основанные на зеленом чае, для борьбы с опухолями.