С 1 июня в Минске начнут продавать квас из автоцистерн. Об этом рассказали в Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.
Купить напиток можно будет на 24 площадках.
Бочковый квас поставляют в Минск частные предприятия «Агротемп» из Смолевичей и «АРГ-групп» из Фаниполя.
Летом 2016 года в городе функционировало 68 таких площадок, а в 2017 — 40. Число точек сократится, так как спрос на бочковой квас снизился.
В ведомстве пояснили, что объем продаж кваса заметно меняется в зависимости от погоды. Так, в межсезонье ежедневно минчане покупают не более 16 000 л, в обычный летний день — более 45 000. л, а в жару — примерно 65 000 л. Отпускная цена на бочковой квас — около Br0,45 за литр без НДС.