С начала 2019 года Беларусь экспортировала на $ 500 тыс. племенного скота и планирует, что к концу года этот показатель достигнет $2 млн.
По словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Игоря Брыло, за пределами страны белорусский скот востребован. Основные направления для экспорта — Россия, Грузия, Казахстан.
Замминистра добавил, что в нашей стране налажено производство мраморной говядины. По его мнению, перерабатывающим предприятиям, торговым сетям надо больше продвигать мясо премиум-класса. Ежегодно объёмы его производства растут. В прошлом году переработали более 3000 тонн такого мяса.
Читайте нас в:
