В продукции агрокомбината «Дзержинский» обнаружили сальмонеллу

310

курицаВ продукции АО «Агрокомбинат «Дзержинский» обнаружили бактерии сальмонеллы. Об этом сегодня, 23 апреля, пишет БЕЛТА со ссылкой на директора департамента ветеринарного и продовольственного надзора Василия Пивовара.

На днях Россельхознадзор сообщил об обнаружении в партии охлажденного мяса птицы сальмонеллы. Из-за этого предприятие находится под строгим лабораторным контролем.

По словам Василия Пивовара, этот факт свидетельствует об упущениях в соблюдении ветеринарно-санитарных требований. При этом он подчеркнул, что это не пятый (как утверждает российская сторона), а четвёртый аналогичный случай в текущем году.

После проведённых исследований будет принято решение о дальнейших мерах — либо переводе предприятия в режим «без ограничений», либо о временном ограничении поставок.