За 2 дня повара сэкономили на питании детей 4 миллиона

298

Питание детей Повара лагеря «Ченковский бор» в Гомельской области «сэкономили» 4 миллиона белорусских рублей на детском питании. Информацию об этом распространяет Комитет государственного контроля.

Весьма серьезные нарушения выявили еще в двух лагерях в ходе проверки организации питания детей в оздоровительных лагерях Гомельской области. Речь идет о лагере «Юный химик» Гомельского химзавода и самом крупном в области лагере «Имени Марата Казея».

Санитарные нормы нарушались во всех перечисленных учреждениях. А в двух из них детей кормили блюдами, в которые не клали достаточного количества продуктов.

Лидером по числу и уровню нарушений все-таки оказался «Ченковский бор». После завтрака и обеда эксперты ведомства нашли излишки продуктов на сумму 500 000 рублей. Как выяснилось, в общей сложности, сотрудниками столовой было «сэкономлено» продуктов на сумму в 3,5 миллиона рублей:

  • 20 кг свинины;
  • 10 кг помидор;
  • 3 кг огурцов;
  • 35 пачек сливочного масла;
  • 4 кг рыбы;
  • 30 пакетов молока;
  • гречка;
  • перловка;
  • чай;
  • кофе;
  • сахар.

После лабораторных исследований выяснилось, что приготовленные блюда не отвечают нормам закладки продуктов. На данный момент обсуждается вопрос о привлечении виновных к административной ответственности.